Evan Williams Single Barrel Vintage 2011 je burbon destilerije “Heaven Hill”, jedne od najstarijih i najvećih destilerija burbona na svetu.
To je jedini vintage datirani single barrel na tržištu. Slično načinu na koji se biraju berbe vina, destilatori ručno biraju pojedinačnu burad koja ispunjavaju određene specifikacije. Zatim se svaka serija boca označava datumom kada je stavljena u hrast, zajedno sa godinom flaširanja i tačnim brojem bureta u kojem  je ležao burbon.
Evan Villiams Single Barrel je visoko pitki burbon viski srednjeg tela sa gomilom finoće i karaktera. Ukus je bujan i pikantan: hrast sa notama meda, jabuke i pomorandže.
Miris karakterišu arome tamne karamele, slatkog hrasta i ugljenisanog drveta.