Nikka From the Barrel je japanski blended viski koji se proizvodi u Nikka destileriji od 1985. godine. Njegov razvoj započet je sa ciljem da pruži pune ukuse i bogatstvo viskija ‘iz bureta’, koji samo blenderi mogu da pomirišu i probaju.
Iza predivnog ukusa stoji jedinstvena kombinacija složenog mešanja, većeg ABV 51,4% i specifičnog procesa. Kompleksna formula je stvorena mešanjem više od 100 različitih serija viskija od slada i zrna. Nakon mešanja, viski puni korišćenu burad na oko 58,5% ABV i sazreva još nekoliko meseci. Ovaj proces harmonizuje sve komponente u formuli, što rezultira blagim ukusom.
Četvrtasta boca odražava koncept ‘malog blok viskija’ i otelotvoruje njegove intenzivne i bogate ukuse. Dugo nakon lansiranja, ova boca je i dalje bezvremenska i prepoznatljiva po svojoj krajnjoj jednostavnosti.

• Ocena iz Viski biblije 2021: 91 (autor: Jim Murray)